SINOPSIS:
Des de la colla de caçadors que condueix potents cotxes i acaricia les seves armes, fins al dinar familiar en què la quantitat de carn servida és el barem utilitzat per determinar la qualitat d'aquesta, les connexions entre els valors patriarcals i la relació que tenim amb els altres animals apareixen, com a mínim, de manera intuïtiva. La política sexual de la carn explora aquestes relacions entreteixint punts de vista del feminisme, el vegetarianisme, la defensa animal i la crítica literària. En aquest recorregut ens mostra el concepte del referent absent, el cicle d'objectificació, fragmentació i consum i la superposició d'imatges culturals, i fa una aproximació històrica a les aliances entre feminisme i vegetarianisme.